poussin

Où sont les poussins mâles ?

Éliminés.
Dans l'industrie des œufs, seules les femelles sont utiles : elles pondent. Les mâles ne pondent pas et ne sont pas la race utilisée pour la viande. Ils sont inutiles économiquement dès la naissance.

En France, environ 50 millions de poussins mâles sont tués chaque année dans les heures qui suivent leur naissance, par broyage ou gazage. C'est une pratique légale et systématique dans tous les pays producteurs d'œufs, y compris en agriculture biologique.

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